الزعتر الأصلي .. والزعتر التقليد

رجل الأعمال/ فهد جواد الأربش

 

الزعتر الأصلي .. والزعتر التقليد

 

الزعتر شيئ أساسي خاصة بوجبة الريوق واحيانا الغداء والعشاء، وطول عمري آكل زعتر وما كنت اعرف طعم الزعتر الأصلي الى ان وظفت شخص مختص بالزعتر لدي بالشركة وجربت هالزعتر واكتشفت اني طول هذه السنوات آكل شي اسمه زعتر لكن ليس زعتر.

تقوم شركتنا بصناعة الزعتر الأصلي من الصفر، حيث يتم شراء الزعتر البري المجفف ونغسله ونصفيه من الشوائب ومن ثم طحن الزعتر البري الي ان يصبح ناعم مثل (الحناء ) ويتم اضافة افضل أنواع السمسم بعد تحميصه وإضافة السماق الفلسطيني الاصلي او اللبناني واضافة زيت الزيتون الفلسطيني مع شوي ملح البحر ويتم خلط هذه المكونات بنسبه متجانسه.

الفرق بين الأصلي والتقليد التقليد :-

أولا زعتر التقليد.

الزعتر التقليد يضعون فيه ملح مكرر وألوان صناعية وبعضهم يضعون قشور البندق المطحون وربما ملوخية مطحونة، ولزيادة كمية الزعتر يضيفون الكراث او اوراق الزيتون المجفف ويضيفون الدقة المصرية المطحونة، والبعض منهم توصل الي وضع نشاره الخشب ويستخدمون زيوت النخيل او زيوت نباتية رخيصة السعر مع إضافة محسنات ليكون بطعم الزعتر.

ثانيا الزعتر الطبيعي الأصلي

اما الزعتر الطبيعي فإن له طعم لاذع وحار وله رائحة عطرية قويه خاصة إذا طازج، وله فوائد صحية عدة ، وسعر الزعتر الأصلي ثلاث اضعاف سعر المغشوش او اكثر .

لطلب الزعتر الأصلي إرسال رسالة واتساب إلى الرقم 90028634

ولغير القادرين على الشراء سيتم توزيع كمية مجانية يوم الاربعاء الموافق 4/9/2024 ابتغاء مرضاة الله، من خلال ارسال رسالة واتساب على رقم 51500015 يقول ابي (زعتر الخير) عشان نعرف الكمية اللي راح نجهزها للتوزيع لان يتم تجهيزا أولا بأول طازجا .

 

 

بروتوكول تعاون بين هيئة التطبيقي والخطوط الجوية الكويتية لاستحداث برنامج "علوم الطيران والنقل الجوي"

 

استحداث برنامج   "علوم الطيران والنقل الجوي"

وقعت الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب والخطوط الجوية الكويتية بروتوكول تعاون لاستحداث برنامج أكاديمي جديد للطلبة الخريجين "علوم الطيران والنقل الجوي" في المعهد العالي للاتصالات والملاحة بحضور مدير عام الهيئة الدكتور حسن محمد الفجام ورئيس مجلس إدارة الخطوط الجوية الكويتية الكابتن عبدالمحسن سالم الفقعان، وحضر توقيع الاتفاقية مدير المكتب الفني بهيئة التطبيقي د. نبيل القلاف وعدد من مسئولي الخطوط الجوية الكويتية.

 

وحول هذا البروتوكول أكد د. الفجام على حرص إدارة الهيئة على توطيد أواصر التعاون والتكامل المشترك مع جهات الدولة المختلفة وفتح اسواق عمل عن طريق استحداث البرامج والتخصصات لخريجي الثانوية العامة ، وبالتالي تزويد تلك الجهات بأيدي عاملة وطنية محترفة على قدر عالٍ من المهنية، مشيراً إلى أن الهدف من توقيع هذا البروتوكول هو استحداث برنامج دبلوم جديد وهو "علوم الطيران والخدمات الجوية" على أن يتم طرحه في الفصل الدراسي الثاني شهر فبراير 2025 للعام التدريبي  2025/2024 ضمن التخصصات التي سوف تقام في المعهد العالي للاتصالات والملاحة ، ويعتبر بداية متميزة مع الخطوط الجوية الكويتية ، ودليل على سعي الهيئة الدائم لفتح آفاق جديدة للطلبة خريجي الثانوية العامة من خلال استحداث برامج جديدة وتخصصات سيتم طرحها مستقبلاً لتساهم في دفع عجلة التنمية والتطور في الكويت.

  

بدوره أكد الكابتن عبدالمحسن الفقعان بأن التعاون يتضمن تنفيذ تدريب ميداني للطلبة في مرافق الشركة التشغيلية مبيناً أن الخطوط الجوية الكويتية ستقوم بتزويد المعهد العالي للاتصالات والملاحة بكافة التقنيات الحديثة لمواكبة آخر التطورات الفنية في مجال علوم الطيران والنقل الجوي بالإضافة إلى تنظيم وإعداد برامج وزيارات وإقامة ورش عمل لتبادل الخبرات الفنية، وتنفيذ بحوث علمية وتطبيقية مشتركة في المجالات التي تخدم تطوير التخصص بين الجهتين.

وتابع الفقعان "ستقوم الخطوط الجوية الكويتية بفتح المجال أمام الطلبة والخريجين لمنحهم فرص وظيفية في الخطوط الجوية الكويتية وذلك عبر تأهيلهم من خلال دورات تدريبية في الشركة على قطاعات تشغيلية مختلفة مثل تخطيط الوجهات والشحن والمبيعات والعمليات وغيرها وتجهيزهم وتأهيلهم من قبل خبرات موظفينا ليصبحوا من منتسبي الشركة في الفترة المقبلة وفق شروطاً محددة".

من جهته قال نائب المدير العام لقطاع التدريب المهندس جلال الطبطبائي أن توقيع هذا البروتوكول قد تكلل بالنجاح  باعتباره من أوائل البروتوكولات التي تم توقيعها مع الخطوط الجوية الكويتية في صدد استحداث ثلاث برامج جديدة وذلك لتعزيز الكوادر الكويتية بكوكبة من المتميزين.

 

التطبيقي: قبول ١٧١٧١ طالب وطالبة للعام الدراسي 2024-2025

 

 

​

التطبيقي: قبول ١٧١٧١ طالب وطالبة في كليات ومعاهد الهيئة ودوراتها التدريبية للعام الدراسي 2024-2025

•       القبول في جميع تخصصات التربية الأساسية والتمريض وبعض تخصصات العلوم الصحية مشروط باجتياز المقابلة.

•       تسليم المستندات لغير الكويتيين للمقبولين فقط منهم، وبحسب المواعيد المحددة في استمارات التقديم.

•       طالبات كلية التربية الأساسية يتعين عليهم تعبئة استبانة مبنى الكلية (العارضية – الجهراء الفحيحيل) الراغبين في الدراسة فيه.

•       نتائج قبول طلبة منح معالي الوزير والمدير العام والمنح الحكومية والسفارات ستعلن لاحقا.

 

اعتمد مدير عام الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب د. حسن محمد الفجام نتائج القبول في كليات الهيئة ومعاهدها ودوراتها التدريبية الخاصة للفصلين الدراسيين الاول والثاني من العام الدراسي والتدريبي 2024/2025 لحملة شهادة الثانوية العامة، مهنئا أبنائه وبناته الطلبة والطالبات بقبولهم ومتمنيا لهم التوفيق والنجاح.

وصرح عميد القبول والتسجيل أ.د. فوزي عبداللطيف الدوخي بأنه تم قبول جميع المستوفين لشروط القبول لجميع الفئات حسب خطة القبول الاساسية المعتمدة ووفقا للوائح الهيئة المعتمدة للفصلين الاول والثاني من العام الدراسي والتدريبي 2024/2025 حيث بلغ إجمالي المقبولين في الفصلين (١٧١٧١) طالب وطالبة. وفيما يتعلق بالمتقدمين لمنح معالي الوزير والمدير العام والمنح الحكومية والسفارات فسيتم الإعلان عنها لاحقا.

ووضح د.الدوخي أن المقبولين تم توزيعهم حسب الميزانية المعتمدة وحسب النسب الدنيا للقبول بالإضافة إلى ترتيب الرغبات على تخصصات كليات الهيئة ومعاهدها ودوراتها التدريبية .

وبين الدوخي أن اجتياز المقابلة الشخصية شرط أساسي لاعتماد القبول والتي تقرر أجراؤها يومي الاثنين والثلاثاء ١٦ و ١٧ -٩-٢٠٢٤ للمقبولين في كلية التربية الأساسية في مقر الكلية في العارضية، والمقبولين كلية العلوم الصحية في مقر الكلية في الشويخ، أما المقبولين في كلية التمريض فقد تم تحديد موعد المقابلة يوم الثلاثاء ١٧-٩-٢٠٢٤ في مقر الكلية في الشويخ.

وشدد على ضرورة إجراء جميع المقبولين في الكليات لاختبار تحديد المستوى للغة الإنجليزي والذي سيتم عقده في مقر كلية الدراسات التجارية بنين وبنات في العارضية أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس ١٧ الى ١٩-٩-٢٠٢٤، ما عدا المقبولين في كلية التمريض والذين تحدد إجراء هذا الاختبار لهم في مقر كلية التمريض في الشويخ يوم الاثنين ١٦-٩-٢٠٢٤

 ونوه على ضرورة تفعيل الطلبة المقبولين لحساباتهم على برنامج التيمز لمتابعة الاختبار المتعلقة بقبولهم، وخص بالذكر طالبات كلية التربية الأساسية الذين سيتم ارسال استبيان لهم على حساباتهم عبر منصة التيمز لاختيار مبنى الدراسة المناسب لهم في الفصل الأول، حيث سيتم تخييرهم للدراسة بين ثلاثة مباني هي (العارضية، الجهراء، الفحيحيل). علما بأن الطالبات اللواتي سيتخلفن عن تعبئة الاستبيان سيتم تسجيلهم في المباني عشوائيا حسب المتاح.

وفيما يخص الطلبة غير الكويتيين المقبولين في الفصل الدراسي الثاني فقد أكد عميد القبول والتسجيل أ.د. فوزي عبداللطيف الدوخي بأن قبولهم مشروط بتسليم المستندات المطلوبة منهم، حيث يتوجب على المقبولين غير الكويتيين تسليم تلك المستندات في الفترة من ٨ الى ١٢-٩-٢٠٢٤ وبحسب الموعد المحدد باستمارة التقديم لكل منهم، علما بأنه سيتم إلغاء قبول المتخلفين منهم عن تسليم مستنداتهم. 

وأكد د.الدوخي على ضرورة دخول كافة المقبولين على موقع الهيئة الالكتروني لمعرفة كافة المواعيد الضرورية المتعلقة بقبولهم وتسجيل جداولهم الدراسية، وحث على متابعة الحسابات الرسمية للهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب على منصات التواصل الاجتماعي لمعرفة كافة الإرشادات والمواعيد الهامة أولاً بأول. متقدماً بالتهنئة القلبية للطلبة والطالبات المقبولين وأولياء أمورهم، سائلاً المولى عز وجل أن يكون هذا العام عاماً ناجحاً وموفقاً للجميع.

ويمكن لكل طالب معرفة التخصص المقبول فيه من خلال رابط التقديم على موقع الهيئة www.paaet.edu.kw او من خلال منصة تطبيق سهل الحكومي كما تم إرسال مسجات SMS للمقبولين على هواتف الطلبة المسجلة في استمارات التقديم.

 

 

أكاديمية المحجان ... إرادة وتحدٍ

 

أكاديمية المحجان ... إرادة وتحدٍ

 كتب / د. مبارك الميع

منذ أكثر من خمس سنوات تعرفت على صاحب الخلق الراقي جداً الكابتن سعد المحجان صاحب أكاديمية المحجان للفنون القتالية والدفاع عن النفس، وخلال تلك الفترة حضرت التمارين القتالية معه ومع متدربين أصبحوا إخوة لي في تلك الفترة.

كنت حاضراً لحقبة اخلاقية تحفها وتسودها روح المنافسة الطيبة التي لا تبطن الحقد والكره لأحد، فلاحظت انتصارات ذلك الرجل الذي غير فكري عن الرياضة الكويتية والشاب الكويتي الذي إذا عزم على الوصول للهدف وصل.

وكما هو معلوم في هذه الأكاديمية محدودة الدخل فإنها حققت ما لم يحققه غيرها من الأندية الرياضية الممولة بمبالغ خيالية، غير أنها كسبت البطولات بكوادرها المتواضعة وبأبطالها الجادين الذين أحبوا الرياضة لحبهم لقائدهم . 

وفي هذه السطور أقول وأؤكد أن العمل الرياضي ينم عن قيادي ناجح مخلص في عمله محب لرياضته حتى يجني النجاح له ولوطنه.

وفي الختام لا بد من شكر أبي عمر الذي اجتهد وأخلص لرياضته التي أحبها وحببنا بها.

 

ضمان تنظم فعالية أسبوع سلامة التصوير بالرنين المغناطيسي (MRI)

 

في إطار التزامها بأعلى مستويات اشتراطات المرافق والمعدات وكذلك الإطار المرجعي لإدارة الجودة والسلامة في القطاع الصحي، نظمت شركة مستشفيات الضمان الصحي (ضمان) فعالية أسبوع سلامة التصوير في فحوصات الرنين المغناطيسي (MRI) في مستشفى ضمان فرع الأحمدي، وذلك بهدف تعزيز ثقافة السلامة الطبية بين أفراد الطاقم الطبي وغير الطبي في شركة ضمان خاصة والمجتمع بصورة عامة.

جمعت الفعالية متحدثين متخصصين في مجال إدارة الوقاية من الإشعاع وسلامة فحوصات الرنين المغناطيسي في وزارة الصحة وكذلك متحدثين من إدارات مختلفة من شركة ضمان من ذلك قسم الأشعة وقسم الفيزياء الطبية وقسم السلامة والجودة، بحضور لفيف من ممثلي المستشفيات الحكومية والأهلية في دولة الكويت.

وبدوره قال مدير هندسة المعدات الطبية ورئيس إدارة المرافق والخدمات المساندة بالتكليف في شركة ضمان المهندس حسين الصايغ: "يسعدنا الاحتفال بالأسبوع العالمي لسلامة التصوير بالرنين المغناطيسي (MRI) الذي من خلاله ننتهز الفرصة في شركة ضمان لنشارك الجمهور رؤيتنا وخبراتنا المختلفة في هذا المجال. ونؤكد على التزامنا في شركة ضمان بأعلى مستويات اشتراطات المرافق والمعدات سواء على المستوى المحلي والدولي وذلك لضمان توفير أفضل رعاية صحية للمرضى والالتزام بمعايير السلامة. كما يشرّفنا أن نشارك الجمهور خبرتنا ورؤيتنا في هذا المجال واطلاعهم على المعرفة التكاملية للمختصين لدينا، متطلعين إلى استمرار مثل هذه الفعاليات عند تشغيل مستشفيات ضمان في المستقبل القريب."

كما تضمنت الفعالية مجموعة كلمات من كل من ممثل وزارة الصحة رئيس قسم تراخيص وتفتيش الأشعة الغير مؤينة في إدارة الوقاية من الإشعاع أسماء الكندري حول إرشادات وتنظيمات سلامة التصوير بالرنين المغناطيسي في دولة الكويت، ونائب الرئيس التنفيذي بالتكليف في شركة ضمان الدكتور عمر عياش حول التعاون بين إدارات الهندسة الطبية والإدارات الطبية، واستشاري الأشعة ورئيس قسم الأشعة التشخيصية في شركة ضمان الدكتور صخر الخضري حول الممارسات الآمنة للتصوير بالرنين المغناطيسي، والفيزيائي الطبي وكذلك قدم الدكتور عبدالرحمن إدام مسئول الفيزياء الطبية والسلامة الإشعاعية في ضمان محاضرة حول ممارسة الفيزياء الطبية ودور مسؤول سلامة التصوير بالرنين المغناطيسي، وقد تخلل برنامج الفعالية محاضرة من السيد المعتز أبو فارس مدير الجودة السريرية وسلامة المرضى في شركة ضمان حول أحدث منهجية كتابة السياسات والإجراءات في ضمان ومنها سياسات وإجراءات السلامة في فحوصات الرنين المغناطيسي واختتمت الفعالية أنشطة ترفيهية ذات طابع ثقافي تمحورت حول إرشادات الأمن والسلامة الدولية في فحوصات الرنين المغناطيسي. وكان أبرز ممثلي وزارة الصحة الحاضرين كل من مشرف أول فيزيائي في إدارة الوقاية من الإشعاع في وزارة الصحة عفاف درويش، واختصاصي أول طبيعة إشعاعية في إدارة الوقاية من الإشعاع في وزارة الصحة ياسمين أبوراس، ورئيس اختصاصي تكنولوجيا الرنين المغناطيسي في مستشفى جابر الأحمد رشا منصور العرفج، ومحاضر إكلينيكي في جامعة الكويت دكتورة منى الملا، واستشاري أشعة أطفال وأشعة أعصاب الأطفال ومديرة مركز ريز للتصوير الطبي - المركز الرابع الطبي دكتورة سلوى حيدر، ورئيس قسم الأشعة بمستشفى الجهراء دكتورة نورة المبارك.

وتعمل شركة ضمان منذ تأسيسها على رؤية ريادية للرعاية الصحية والاتجاهات المستقبلية لهذا القطاع الحيوي تهدف إلى بناء مجتمع أكثر صحةً عبر تطبيق برامج الاستدامة وخاصة في محور الرعاية الصحية، بصفتها تتولى مستقبلا توفير الضمان الصحي الإلزامي للموظفين المقيمين العاملين في القطاع الخاص وعائلاتهم والذين يقارب عددهم 2 مليون شخص عبر شبكة مرافق صحية موزعة في مختلف محافظات دولة الكويت.

 

بفضل حكمة خادم الحرمين وولي العهد: المملكة السعودية تقفز بثقة نحو المستقبل

 

بقلم/عبدالله السعيدي

بفضل الله وكرمه ثم بحكمة وقيادة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وسمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان حفظهما الله ورعاهما تقفز المملكة العربية السعودية بخطوات واثقة نحو مستقبل مشرق على كافة الأصعدة، وحققت العديد من الإنجازات الضخمة التي يحق لكل سعودي أن يفخر بها وما زالت مستمرة في نهضتها التنموية وتحقيق مزيد من الإنجازات وفق رؤية 2030 .

ومن ضمن هذه الإنجازات فوز المملكة باستضافة معرض إكسبو 2030 ، وإطلاق أول رحلة سعودية في التاريخ إلى محطة الفضاء الدولية، واقتصاديا فقد تم تصنيف الاقتصاد السعودي وبحسب تقرير صندوق النقد الدولي بأنه الأسرع نمواً في اقتصادات مجموعة «العشرين» ، وغيرها الكثير والكثير من الإنجازات التي تبرهن على أن المملكة تقفز بخطى ثابتة نحو المستقبل لصناعة غد أفضل لأبنائها ولأمتها العربية، ولتأكيد ريادتها ومكانتها على الصعيد المحلي والدولي.

ويضاف لهذه الإنجازات ما حققته منطقة القصيم حيث تشهد سنويا العديد من المهرجانات المهمة التي تفتح الباب واسعا أمام السياحة الخليجية والعربية والعالمية، ومن هذه المهرجانات مهرجان القصيم للتمور وهو مهرجان عالمي وصل صيته للعديد من دول العالم، ومهرجان القصيم للفقع، ومهرجان القصيم للسيارات، ومهرجان القصيم للإبل، ونظمت الأسبوع الفائت مهرجان القصيم للعنب وهو المهرجان الحادي عشر على التوالي وأقيم بمركز البسيتين ولمدة ثمانية أيام بالفترة من 2 إلى 9 أغسطس 2024 بتنظيم من بلدية محافظة عيون الجواء التابعة لأمانة منطقة القصيم وكان مهرجانا لافتا نال إعجاب كل مرتاديه.

ومهرجان العنب يعتبر فرصة للمزارعين لعرض إنتاجهم الذي يبلغ سنويا أكثر من 200 ألف طن من خلال مائة مزرعة تنتج انواعا مختلفة من العنب الحلواني البناتي، والبلاك ماجيك،   والكريميون بلاك روز وغيرها من الأصناف المحببة للمستهلك، وقد شهد المهرجان توعية المنتجين بالأضرار المترتبة على استخدام طرق الري القديمة وضرورة استبدالها بالطرق الحديثة المعتمدة، إضافة إلى التعريف بأصناف العنب للزوار.

وختاما كلمة شكر وتقدير لسمو أمير منطقة القصيم  الأمير فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز لرعايته وإشرافه على المهرجان، والشكر موصول للقائمين على تنظيم مهرجان العنب وأخص بالذكر أ/ سلطان المحمدي.