رجل
الأعمال/ فهد جواد الأربش
الزعتر الأصلي .. والزعتر التقليد
الزعتر شيئ أساسي خاصة بوجبة الريوق واحيانا الغداء والعشاء، وطول عمري آكل زعتر وما كنت اعرف طعم الزعتر الأصلي الى ان وظفت شخص مختص بالزعتر لدي بالشركة وجربت هالزعتر واكتشفت اني طول هذه السنوات آكل شي اسمه زعتر لكن ليس زعتر.
تقوم شركتنا بصناعة الزعتر الأصلي من الصفر، حيث يتم شراء الزعتر البري المجفف ونغسله ونصفيه من الشوائب ومن ثم طحن الزعتر البري الي ان يصبح ناعم مثل (الحناء ) ويتم اضافة افضل أنواع السمسم بعد تحميصه وإضافة السماق الفلسطيني الاصلي او اللبناني واضافة زيت الزيتون الفلسطيني مع شوي ملح البحر ويتم خلط هذه المكونات بنسبه متجانسه.
الفرق بين الأصلي والتقليد التقليد :-
أولا زعتر التقليد.
الزعتر التقليد يضعون فيه ملح مكرر وألوان صناعية وبعضهم يضعون قشور البندق المطحون وربما ملوخية مطحونة، ولزيادة كمية الزعتر يضيفون الكراث او اوراق الزيتون المجفف ويضيفون الدقة المصرية المطحونة، والبعض منهم توصل الي وضع نشاره الخشب ويستخدمون زيوت النخيل او زيوت نباتية رخيصة السعر مع إضافة محسنات ليكون بطعم الزعتر.
ثانيا الزعتر الطبيعي الأصلي
اما الزعتر الطبيعي فإن له طعم لاذع وحار وله رائحة عطرية قويه
خاصة إذا طازج، وله فوائد صحية عدة ، وسعر الزعتر الأصلي ثلاث اضعاف سعر المغشوش
او اكثر .
لطلب الزعتر الأصلي إرسال رسالة واتساب إلى الرقم 90028634
ولغير القادرين على الشراء سيتم توزيع كمية مجانية يوم الاربعاء
الموافق 4/9/2024 ابتغاء مرضاة الله، من خلال ارسال رسالة واتساب على رقم 51500015 يقول ابي (زعتر الخير) عشان نعرف الكمية اللي
راح نجهزها للتوزيع لان يتم تجهيزا أولا بأول طازجا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
تنبيه:
الموقع غير مسئول عن أي محتوى أو تصريح أو تعليق يخالف القانون أو يسيء للآخرين